7 علت سفر به بیلبائو شهری پر از موزه های هنر - مجله کامسا

شهر بیلبائو (واقع در شمال اسپانیا) با تمام شهرهای اسپانیایی دیگری که ممکن است دیده باشید، تفاوت دارد. این شهر نه مانند شهرهای آندلس پر از معماری های تحت تاثیر از منطقه ها مختلف اعراب و آفریقا و حکومتهای اسلامی بوده و نه یک مقصد ساحلی مانند والنسیا و بارسلونا. بلکه این شهر صنعتی که زمانی بدوی بوده، پر است از موزه های هنر در سطح دنیای، معماری مدرن مجذوب نماینده و اشارات به فرهنگ باسکی. در ادامه هفت علت را که قانعتان می نماید حتماً یک بار از بیلبائو تماشا کنید مرور می کنیم.

موزه گوگنهایم

موزه گوگنهایم - یکی از برترین موزه های هنرهای معاصر در دنیا - از برجسته ترین نقاط تماشای بیلبائوست. این سازه فلزی موج دار بزرگ که به وسیله معمار آمریکایی، فرانک گری طراحی شده است، محل نگهداری گنجینه ای از آثار هنرمندان بزرگی چون اندی وارهول، آنیش کاپور، جف کونز، لوئیز بورژوا و ادواردو چیلیدا است.

فرهنگ باسک

سرزمین باسک مانند بیشتر نواحی اسپانیا، فرهنگ و حتی زبان منحصر به خود را دارد. اینجا چندان با فلامنکو (موسیقی گیتار اسپانیایی) یا پائیا (نوعی غذای اسپانیایی) روبرو نخواهید شد، بلکه به جایش با پایکوبی ها و موسیقی محلی باسکی، بازی های روستایی و اسنک پینچو روبرو خواهید شد. به موزه باسک که 20,000 هزار شئ تاریخی دارد نیز سر بزنید تا بیشتر با فرهنگ باسکی آشنا شوید.

پینچو

تجربه پینچو یکی از کارهای لازم است که باید در باسک انجام داد و شهر بیلبائو از برترین مکان ها برای این تجربه است. پینچو، تاپاس (پیش غذاهای کوچک اسپانیایی) سرزمین باسک است. آن ها قطعات کوچکی از نان هستند با رویه ای از مواد مختلف که به وسیله سیخ های چوبی کوچک نگه داشته می شوند. هنگامی که در بیلبائو وارد یک رستوران می شوید، انواع مختلف پینچوها را به صف می بینید. نوشیدنی خود را سفارش دهید و هرچقدر می خواهید پینچو میل کنید - در خاتمه تمام سیخ های چوبی شمرده می شوند تا کارکنان رستوران متوجه شوند شما چقدر بدهکارید. قیمت یک پینچو بین 3,500 تا 10,400 تومان است.

معماری معاصر شگفت انگیز

بیلبائو پر است از شاهکارهای معماری زیبا که احتمالاً قبلاً تصاویرشان را دیده اید، اما تماشا این سازه های بزرگ از نزدیک چیز دیگریست. گوگهنایم اثر فرانک گری، پل زوبیزوری اثر سانتیاگو کالاتراوا، مرکز فرهنگی تفریحی آزکونا زنتروا اثر فیلیپه استارک و سالن تئاتر هنر نوی کمپوس الیسئوس از برترین های این سازه ها هستند.

بزرگترین بازار سرپوشیده مواد غذایی اروپا

خرید در بازار لا ریبرا که به سبک آرت دکو ساخته شده است، تجربه متفاوتی است. این بازار با مساحت بیش از 10,000 متر مربع بزرگترین بازار سرپوشیده مواد غذایی در اروپاست و پر از بوفه های مواد غذایی است که از پنیر و گوشت شور تا ماهی و زیتون تازه را عرضه می نمایند. علاوه بر بوفه ها، این بازار پر است از کافه ها، رستوران ها و موسیقی جز که آن را تبدیل به مکان فوق العاده ای نه تنها برای خرید، که برای گردش عصرانه نیز می نماید.

برترین غذاهای دریایی

سرزمین باسک، به خصوص بیلبائو برای غذاهای دریایی لذیذش معروفیت دارد. نمی توانید بدون امتحان کردن غذایی که تویش ماهی کاد (باکالائو) داشته باشد شهر را ترک کنید. باکالائو پیل پیل (ماهی کاد تردی که در سیر و روغن زیتون سرخ شده است)، باکالائو ا لا ویشکائینا (ماهی کاد گریل شده در سسی که از فلفل قرمز، سیر و روغن زیتون تهیه شده است) یا کوکوتکاس (سر ماهی کاد یا هیک) از مشهورترین غذاهای این سرزمین هستند. از میان سایر غذاهای دریایی این منطقه می توان به پرسبس (صدفچه دمدار)، تنگوروز (خرچنگ عنکبوتی) و تیپیرونز (ماهی مرکبی که در مرکب خود پخته می گردد) اشاره نمود.

کاسکو ویه خو

کاسکو ویه خو شهر قدیم بیلبائو و یکی از مجذوب نماینده ترین منطقه ها آن است. هفت خیابان اصلی که این منطقه را تشکیل می دهند برای سیاحت، گم شدن و کشف مغازه ها و گالری های کوچک، میدان های زیبا و کلیساهای باشکوه عالی هستند. کاسکو ویه خو بعلاوه یکی از برترین مراکز پینچوبارهاست. برخی از مهم ترین نقاط تماشای اینجا عبارتند از: کاتدرال د سانتیاگو د بیلبائو، موزه باستان شناسی، موزه باسک و پلازا نوئوا.